Crizia
Envasar (lo que equivaldría, en cierto modo, a simplificar) la experiencia Crizia no es nada fácil. Pero Gabriel Oggero, su chef y alma mater, cr...
Llega día patrio por excelencia, y con él, su plato magno. A pesar de la cuarentena, los restaurantes alinean ollas y ponen a disposición de los servicios de d...
A los 35 años, el responsable de los fuegos de Salvaje Bakery enfrenta la pandemia con paciencia zen y ganas de enseñar los secretos de la masa madre, esa prep...
A la deslumbrante experiencia de visitar antiguos viñedos rodeados de una vista única a la Cordillera de los Andes, Bodega Kaiken acaba de sumarle un cierr...
Oviedo
Cuando EPU decidió dedicarle la sección a restaurantes que ofrecen pescado, el nombre de este estupendo establecimiento surgió naturalmente. La l...
Llegó el momento de quedarnos en casa, pero eso no significa que tengas que dejar de disfrutar de una rica comida y un buen vino que la acompañe. Por eso, te p...
TEGUI EN CASA
Pocas cosas son más difíciles de reproducir en casa que la experiencia de un fine dining, esos restaurantes que son el summum del estilo, ...
Los Notables (Bar El Federal, Café Margot, Bar de Cao, Celta Bar y Café La Poesía) y Café Cortázar se unieron para preparar el tradicional locro del 1 de m...
En estos tiempos excepcionales, en los que apoyamos la práctica del distanciamiento social, Casa Cavia sigue trabajando para estar cerca en la distancia. E...
Es cierto, desde hace un mes los fines de semana ya no son lo mismo,. Pero no por eso deben perderse algunas costumbres intocables. Entre ellas la de pedir un ...
