En el marco de la semana peruana en buenos aires, Sipan elabora dos opciones de menúes en dónde lo mejor de la gastronomía criolla es protagonista.
Rec...
A dos décadas de su primera cosecha de Malbec, Viña Cobos, el proyecto del enólogo norteamericano Paul Hobbs, se ha consolidado como una de las bodegas más pre...
Gracias a la excelencia de muchos de sus restaurantes, hoy comer en hoteles ya no es una experiencia exótica ni algo sólo reservado a sus huéspedes, sino una n...
Un bodegón que evoluciona, expresando la identidad de nuestra cocina de una manera sofisticada, con productos regionales y de nueva generación, renueva su car...
CERVECERÍAS
Desarmadero Session
Se dijo aquí en la reseña dedicada al Desarmadero original: pocos lugares combinan las más destacadas cervezas locale...
M.E.S.A. de INVIERNO, la semana gastronómica organizada por A.C.E.L.G.A., presenta los platos y menús con BRÓCOLI, ESPINACA, JENGIBRE y LIMÓN que se podrán dis...
La ya reconocida cadena de quesos y fiambres, abre las puertas a un nuevo concepto. Con la simpleza e identidad que los caracteriza, y con casi 25 años de...
SUSHI
Nemuri Sushi Bar
“Más relleno, menos arroz”, explica el chef colombiano Jhonny Idarraga la propuesta de Nemuri, mientras una sushi woman de man...
Casa Cavia trae una nueva carta inspirada en películas que marcaron nuestra historia, que marcaron nuestros inviernos en la calidez de la Casa. Esta temporada ...
