Día de la Hamburguesa 2026: promociones, ediciones especiales y burgers originales para probar
WILLIAMSBURG
Al espacio instalado en Paseo de la Infanta llega la propuesta por el Día de la Hamburguesa: el 28 de mayo, durante todo el día, sus combos más representativos estarán disponibles con descuentos especiales y precios que van desde $7.500 hasta $10.000.
La selección incluye la UNO, versión simple, con cheddar y manteca de demi-glace; la DOS, versión simple, con panceta crocante, cebolla caramelizada y ali-oli con aceite de brasa; y la TRES, con doble medallón y un aderezo con mostaza antigua y aceite de trufa, todos incluyen papas fritas.
Av. del Libertador 3883, Paseo de la Infanta, Palermo.
IG: @williamsburg_ba
SOMOS ASADO x MI BARRIO
Del 28 al 30 de mayo, Somos Asado recibirá en su cocina al equipo de Mi Barrio para un pop up que cruza parrilla, smash burgers y carne madurada. La colaboración incluirá hamburguesas hechas con blend de bife de aguja madurado por más de 40 días y vacío, cocidas a la parrilla a leña y acompañadas por papas fritas fermentadas.
La experiencia tendrá producción limitada de apenas 20 porciones por día y tres variedades especiales: La Doble, La Sangre Azul y La Slider. La preventa arranca en $30.000 con papas o $35.000 con vino y agua incluidos, con reserva previa vía WhatsApp o Wokiapp.
Scalabrini Ortiz 651, Villa Crespo.
IG: @somosasado
BURGER54
Burger54 se suma a los festejos con una serie de beneficios especiales durante el 28 de mayo. La acción principal será una promoción limitada de 50 cheeseburgers con papas fritas a $2.500 por local, disponible desde las 19 h y hasta agotar stock, exclusivamente para consumo en salón.
Además, quienes utilicen la app de la cadena podrán acceder a un 30% OFF en la burger Double Meat y a cheeseburgers con 50% de descuento durante toda la noche. La propuesta mantiene el perfil artesanal de la marca, con productos elaborados diariamente e ingredientes frescos.
Sucursales en distintos puntos de Buenos Aires.
IG: @burger54arg
PUNTO MONA
En la nueva carta de Punto Mona sobresale una hamburguesa de hongos elaborada con gírgolas, portobellos y champiñones, acompañada de mermelada de tomate, cebolla crispy, alioli, rúcula y papas fritas. El pan de papa aporta suavidad y equilibrio a una preparación que pone el foco en sabores vegetales intensos y texturas contrastadas.
El menú fue desarrollado junto al chef Federico Nudelman y se integra con la propuesta de coctelería de Mona Gallosi. Desde la barra recomiendan acompañarla con el cocktail Uvas, elaborado con Torrontés, pisco, verjus, jazmín y pimienta rosa.
Fraga 93, Chacarita.
IG: @puntomona.bar
BRUCE GRILL STATION
Bruce Grill Station celebrará el Día de la Hamburguesa con una promoción de 2x1 en todas sus burgers smash. Las hamburguesas se elaboran con un blend premium de roast beef y bife de chorizo, servidas en pan de papa y acompañadas con papas al horno o ensalada.
Entre las variedades más elegidas aparecen la Jefe de Jefes, con doble carne y bacon; la Triple Hulk, con triple medallón y salsa Bruce; y la Wilson, con cebollas asadas y salsa Thousand Island. También hay opciones veggie y una versión crispy de pollo con mayonesa de jalapeño.
Martín Fierro 3246, Parque Leloir.
IG: @bruce_grillstation
ALO’S
En Alo’s, Alejandro Féraud reinterpreta la hamburguesa clásica con una versión gourmet que combina pan de papa y sésamo, paty de pato, salsa bernesa, panceta estacionada y espinaca a la italiana con peperonchino y anchoa. El resultado es una preparación intensa y sofisticada, atravesada por técnicas de cocina francesa.
La burger llega acompañada de un nido de papas fritas crocantes y salsa tártara casera, dentro de la propuesta contemporánea que convirtió a Alo’s en uno de los restaurantes de referencia de zona norte.
Av. Blanco Encalada 2120, San Isidro.
IG: @alosbistro.arg
B’MOODIE
B’Moodie celebrará el Día Mundial de la Hamburguesa con un 30% OFF en la Good Vibes, una burger con carne, lechuga, tomate, pepinillos y salsa trufada de la casa. La promoción estará vigente durante toda la jornada y con todos los medios de pago.
El local, inspirado en un viaje gastronómico a Japón realizado por su creador, propone burgers con ingredientes diferenciales como bacon importado desde Ohio y panes de Kali's Pizza. Entre las opciones más originales sobresalen la Proud Cheese, con halloumi frito, y la Happy Ebi, hecha con camarones fritos.
Beruti 3330, Palermo Off.
IG: @bmoodieburger
BURGER JOINT
Con 13 años de trayectoria, Burger Joint se consolidó como una de las hamburgueserías más reconocidas de Palermo Soho gracias a una propuesta donde todo se produce dentro del local. Desde el pan hasta los aderezos y la carne, cada parte del proceso se resuelve en su cocina.
La carta incluye clásicos y versiones más intensas como la Mexican, con jalapeños y salsa picante propia, o la 420, con brie, panceta caramelizada y mango. Las hamburguesas se sirven con papas fritas de triple cocción.
Jorge Luis Borges 1766, Palermo Soho.
IG: @burgerjointba
RIBS AL RÍO
Ribs al Río aprovechará el Día de la Hamburguesa para destacar su Brisket Burger, la primera hamburguesa desarrollada por la marca y creada junto al influencer español Joe Burger Challenge. La receta utiliza un medallón premium de brisket de 180 gramos, corte emblemático del BBQ texano.
La preparación suma cheddar, queso danbo, panceta ahumada y una salsa secreta a base de panceta curada, todo dentro de un pan de papa con sésamo. Se acompaña con papas fritas y aros de cebolla, en línea con el perfil smokehouse de la cadena.
Costanera Norte, Palermo, Belgrano, Canning y Martínez.
IG: @ribsalrio
PICARÓN
La hamburguesa de Picarón, habitual protagonista de los viernes al mediodía, estará disponible durante toda la jornada del 28 de mayo para celebrar el Día Internacional de la Hamburguesa. La elegida es la Picarona, una de las preparaciones más pedidas de la casa (foto de portada).
La receta lleva panceta crocante, mayonesa de cebolla asada, pepinos marinados en jalapeños fermentados y un medallón grueso y jugoso servido en pan Kalis. El combo con papas fritas tendrá un precio de $26.000.
Av. Dorrego 866, Chacarita.
IG: @picaron.ba
SIFÓN
Sifón presenta una de las versiones más exclusivas del circuito burger porteño con su Wagyu Cheeseburger, creada junto a Juan Barcos, referente local en carne Wagyu. La hamburguesa combina un medallón de esta raza japonesa con cheddar, ketchup y cebolla morada en brunoise.
La preparación se acompaña con papas fritas y cajú, dentro de la propuesta de platitos, soda al momento y vermut que caracteriza a la sodería. La carne proviene de Entre Ríos y se destaca por su infiltración de grasa y textura suave.
Jorge Newbery 3881, Chacarita; Av. Corrientes 1660, Paseo La Plaza.
IG: @sifon.soderia
GRASA x RVR CAFÉ
El sábado 30 de mayo, Grasa desembarcará en RVR Café con un pop up especial para celebrar el Día de la Hamburguesa. Desde el mediodía habrá dos variedades de burgers, vinos por copa y música en un ambiente relajado de Villa Crespo.
Las hamburguesas se preparan con blend de carnes de Muge y pan Martins. La Cheeseburger RVR tendrá cheddar, cebolla, pepinos y salsa especial, mientras que la clásica de Grasa suma lechuga, tomate y salsa secreta. Los precios arrancan en $12.000 para la versión simple y $15.000 para la doble.
Malabia 1150, Villa Crespo.
IG: @grasa___ / @rvr_cafe
KAMAY
Kamay Casa Gardel propone una hamburguesa con impronta peruana y fusión nikkei que traslada sabores clásicos de esa cocina al universo burger. La Pachamanquera Kamay utiliza un medallón de bife de chorizo condimentado con cilantro, perejil y huacatay.
La preparación se completa con queso andino grillado, tomate, lechuga, cebolla caramelizada y mayo spicy, acompañada de papas fritas. Una versión intensa y aromática que dialoga con el resto de la carta peruana del restaurante.
Carlos Gardel 3131, Abasto.
IG: @kamaycasagardel
LE PAIN QUOTIDIEN
Le Pain Quotidien celebrará el Día de la Hamburguesa con dos propuestas que ponen el foco en ingredientes orgánicos y producción sustentable. La versión de carne utiliza un blend 100% pastoril de origen escocés, acompañado de queso gouda, tomate y salsa ranchera casera.
También habrá una alternativa veggie (foto) elaborada con quinoa morada y pan jalá artesanal, servida con mostaza, mayonesa orgánica y papas asadas. Ambas opciones estarán disponibles en todas las sucursales del país y en formato take away.
Sucursales en distintos puntos del país.
IG: @lepainquotidienar
MIXTAPE
En la terraza escondida de Haiku funciona Mixtape, un bar kissa donde la música en vinilo y la gastronomía conviven alrededor de una carta de inspiración asiática. Allí sobresale la Japo Burger, una hamburguesa smash de cerdo con cheddar, kimchi, salsa thai y cebolla caramelizada en teriyaki.
La burger se sirve en pan de papa con mayonesa casera y chips crocantes, mientras que desde la barra recomiendan acompañarla con el cocktail Le Vieux Carré, preparado con bourbon, cognac y vermouth rojo.
Franklin D. Roosevelt 1806, Belgrano.
IG: @mixtape.bar
CASA DINGO
Casa Dingo acaba de sumar a su carta La Burga, una hamburguesa pensada para acompañar el perfil relajado y all day del restaurante de inspiración australiana. La preparación incluye bun de pretzel, medallón de 200 gramos, cheddar y bacon jam.
La receta también incorpora mayo de pickles, cebolla y lechuga, en una combinación que busca equilibrio entre dulzor, acidez y ahumados. El plato tiene un precio de $26.000 y puede pedirse en cualquier momento del día.
Nicaragua 4899, Palermo.
IG: @casadingoba
MALCRIADO
Malcriado celebrará el Día de la Hamburguesa con una acción especial de 2x1 en sus locales de Parque Leloir y Tortugas Open Mall. La promoción incluye tanto la hamburguesa de ojo de bife como la versión de cordero.
La primera combina mozzarella especiada, morrón asado y salsa Malcriada, mientras que la segunda suma doble medallón de cordero, queso brie, portobellos y alioli. La experiencia puede completarse con vinos, cerveza tirada y cocktails de autor.
Martín Fierro 3290, Parque Leloir; Ramal Pilar Km 36.5 (Shopping TOM), Tortuguitas.
IG: @malcriado_fuegosyvinos
CAFÉ MULÉ
Del 28 de mayo al 4 de junio, Café Mulé celebrará la Semana de la Hamburguesa con tres versiones especiales pensadas para disfrutar frente a la laguna de Chascomús. La propuesta incluye una clásica con doble carne, cheddar, panceta y salsa barbacoa.
También habrá una versión con provolone y alioli de morrón, y otra con provolone, roquefort y champiñones glaseados, todas acompañadas con papas condimentadas. El entorno natural y las terrazas frente al agua completan la experiencia.
Av. Costanera Nº 4, Chascomús.
IG: @mulecafe
DESARMADERO
Desarmadero Bar y Desarmadero Session festejan el Día de la Hamburguesa con una carta que combina blends propios, opciones veggie y cerveza artesanal en rotación constante. Sus hamburguesas se preparan con vacío, picaña y falsaentraña, servidas en pan de papa casero.
Entre las opciones aparecen la Burger Desarmadero, la Mexican Burger con guacamole y jalapeños, y una Burger de Cordero con queso brie y hummus. También cuentan con alternativas vegetarianas y veganas.
Gorriti 4295 y Gorriti 4300, Palermo.
IG: @desarmaderobar / @desarmadero_session
VILLEGAS RESTO
En Villegas Resto, una de las hamburguesas más destacadas de la carta combina un blend propio de ojo de bife, bife de chorizo, lomo, tapa de asado y cordón. La preparación incluye queso de cabra, pepinillos y cebolla crispy.
La burger se sirve en pan de papa elaborado en la casa y acompañada por chips crocantes. La propuesta forma parte de una carta que reinterpreta la cocina argentina con impronta contemporánea.
Avenida Alicia Moreau de Justo 1050, Puerto Madero.
IG: @villegasresto
TANTA
En Retiro, Tanta propone una hamburguesa que combina el formato clásico con sabores típicos de la cocina peruana. La Tanta lleva un medallón de carne vacuna de 200 gramos, cheddar, pickles, salsa golf y mayonesa de ají amarillo.
La preparación suma también ají de pollería y papas al hilo, aportando un perfil especiado y bien característico. Todo forma parte de la propuesta creada por el chef Gastón Acurio.
Esmeralda 938, Retiro.
Instagram: @tanta_argentina
TOMATE
En Tomate, una de las opciones más representativas es la Burger de cordero, preparada con un medallón de 250 gramos, queso provolone, pesto de tomates, cebolla caramelizada y rúcula fresca.
La hamburguesa también tiene una versión veggie con gírgolas crispy y se acompaña con papas fritas. La propuesta convive con una carta de inspiración mediterránea y cocktails de autor.
Av. Infanta Isabel 555, Palermo; El Salvador 4676, Palermo Soho; Los Crisantemos 392, Pilar.
IG: @tomate.estacion
CANTINA RECOLETA
Cantina Recoleta suma al festejo una Burger Doble Cantina preparada con dos medallones smasheados, doble cheddar, pepinitos agridulces y salsa de la casa. Se sirve con papas rústicas.
La propuesta también cuenta con una versión apta para celíacos elaborada con pan sin TACC. Todo dentro de una carta all day que mezcla pizzas, pastas y platos de cantina porteña.
Av. Santa Fe 1430, Recoleta.
IG: @cantinarecoleta
RESTAURANT MUSEO EVITA
Restaurant Museo Evita apuesta por una hamburguesa de roast beef condimentada con sal fina, pimienta negra, ajo y cebolla, cocinada a la plancha para conservar jugosidad y sabor.
La preparación suma provoleta fundida, panceta crocante, salsa criolla y alioli de tomillo sobre pan de papa tostado con manteca. Se acompaña con papas fritas y puede disfrutarse en el jardín de la histórica casona de Palermo.
Juan María Gutiérrez 3926, Palermo.
IG: @museoevitarestaurant
TACU
TACU presenta una carta centrada en hamburguesas de estilo clásico y combinaciones directas. Entre las opciones aparecen la Cheeseburguer, la Doble Cheeseburguer y la BBQ con aros de cebolla, bacon y mozzarella.
También sobresale la Doble Stacker, con doble medallón, cheddar y panceta. La propuesta apunta a un formato familiar y relajado dentro de su espacio gastronómico en San Fernando.
General Arias 710, San Fernando.
IG: @tacu_restobowling
BURGER KING
Burger King celebrará el Día de la Hamburguesa con cuatro días de promociones exclusivas disponibles mediante la app Mi BK. Del 25 al 28 de mayo, las Extraburger podrán conseguirse a $4.990 y la versión XL a $7.990.
Las hamburguesas incluyen doble carne 100% vacuna a la parrilla, ketchup, mostaza, panceta crocante y cheddar dentro del clásico pan de la marca. La acción forma parte de su menú “100% Real”, sin conservantes ni saborizantes artificiales.
Sucursales en distintos puntos del país.
IG: @burgerkingarg
