El sábado se festeja el Día del Amigo y EPU te recomienda una serie de etiquetas variadas, más allá de cepas, métodos de elaboración y terroirs. Porque así com...
El chef peruano de ascendencia japonesa y propietario de Maido, el restaurante limeño consagrado dos años seguidos como el mejor de Latinoamérica y ubicado ent...
SUSHI
Nemuri Sushi Bar
“Más relleno, menos arroz”, explica el chef colombiano Jhonny Idarraga la propuesta de Nemuri, mientras una sushi woman de man...
COCINA ASIÁTICA
Tora
Cada vez que Aldo Graziani soltaba en redes sociales imágenes de su nuevo emprendimiento, se sospechaba que allí habría algo sus...
Hace dos décadas, Gustavo Cerati publicó un álbum que funcionó como una hoja de ruta para el camino que seguiría desde entonces. El innovador punto de partida ...
El domingo es el Día del Padre y qué mejor que obsequiarle un buen vino. Para descorchar en el almuerzo familiar o atesorar de cara a otros festejos (tal vez e...
CARNE
Cabaña Las Lilas
No es la primera vez que la parrilla premium de Puerto Madero figura en estas páginas. Y no será la última mientras siga reno...
El winemaker francés, que asesora a más de 40 bodegas en todo el mundo y trabaja en la Argentina desde 1988, presentó en Mendoza la nueva cosecha de Clos de lo...
El sello personal, por cuestiones que van más allá de un apellido, marca la impronta de estos cuatro restaurantes. Distintas cocinas –de lo más granado de la b...
SÁNDWICHES
Hambre
La ambientación de esta sandwichería indica que no pretende ser mucho más que un lugar de paso. Pero esa modestia contrasta con lo ...
