Parrilla y copas: cena de cuatro pasos con degustación de vinos en Puerto Madero
El jueves 24 de septiembre, desde las 19.30, Estilo Campo ofrecerá una cena de cuatro pasos con vinos pensados para acompañar cada plato. La propuesta comenzará con una degustación guiada de etiquetas de Catena Zapata, presentada por la sommelier de la bodega y acompañada por una selección de quesos.
La degustación incluirá Domaine Edem Rosae, Catena Appellation Lulunta Malbec, Nicolás Catena, Gran Enemigo Corte y Angélica Zapata Malbec Alta. Después llegará la cena, con opciones para elegir en cada paso y bebidas incluidas.
Entre las entradas se podrá optar por mozzarella caprese con jamón crudo y albahaca o provoleta al oreganato con chorizo y morcilla bombón. Para el principal habrá bife de chorizo, centro de ojo, ojo de bife al Malbec, asado de tira, risotto de hongos o raviolón de espinaca y queso mascarpone, con distintas salsas y guarniciones de papas fritas y ensalada de estación.
Los postres serán volcán de chocolate con helado de crema, ensalada de frutas, tiramisú artesanal o mousse de chocolate con sal marina. La propuesta de bebidas contempla agua mineral, gaseosa, vino DV Catena Zapata Malbec, copa de DV Catena Nature, café o té con masitas secas.
El precio es de $90.000 por persona e incluye tanto la degustación como la cena. Los cupos son limitados.
ESTILO CAMPO
Jueves 24 de septiembre, desde las 19.30.
Av. Alicia Moreau de Justo 1840, Puerto Madero.
IG: @estilocampo
