Un flamante Malbec orgánico se suma a la oferta de vinos certificados en Argentina
La bodega Salentein lanzó Essentia Malbec Orgánico, una nueva etiqueta que marca su ingreso formal al segmento de vinos elaborados íntegramente bajo certificación orgánica. El proyecto se inscribe en una estrategia orientada a profundizar prácticas de viticultura sustentable y responder a una demanda cada vez más extendida por productos de menor intervención.
El vino presenta un color rojo violáceo con reflejos azulados y un perfil aromático dominado por frutas negras como mora y ciruela madura. La crianza en madera aporta notas de vainilla y chocolate que acompañan la expresión frutal característica de la variedad. Según la bodega, el objetivo fue preservar la tipicidad del Malbec y la identidad de su origen mediante un manejo agronómico basado en prácticas orgánicas certificadas.
Además de contar con certificación 100% orgánica, Essentia Malbec Orgánico es apto para veganos y se comercializa en botella liviana certificada (light weight) y cajas elaboradas con cartón reciclado, medidas que buscan reducir el impacto ambiental asociado a su producción y distribución.
Desde el equipo enológico destacaron que el desarrollo del vino implicó profundizar el manejo natural del viñedo y reducir las intervenciones para favorecer una expresión más directa del terroir. La iniciativa se suma a una tendencia que gana presencia en distintas regiones vitivinícolas, donde las certificaciones ambientales y los sistemas de producción sustentables adquieren un peso creciente en las decisiones de compra.
La etiqueta ya se encuentra disponible en supermercados, restaurantes y vinotecas de todo el país, con un precio sugerido de $11.300.
