Vuelve Burgermanía, el evento dedicado al sándwich más famoso del mundo
Del 12 al 14 de septiembre, se llevará adelante la 6ta edición de Burgermanía, el evento de la cultura hamburguesera que reúne a más de 70 referentes de Buenos Aires y el Interior del país. En esta ocasión, los locales participantes se lucirán con burgers inéditas, que solo estarán disponibles durante estos tres días y que se pueden adquirir a través de Passline (https://www.passline.com/sitio/burgermania) en combo con papas fritas y bebida a $2.400. Con la compra, cada persona recibe un código QR que deberá presentar en el día y lugar elegidos para poder retirar.
El encargado de seleccionar las hamburgueserías es el referente digital y periodista gastronómico Leandro Volpe (@clubleno, más conocido como Burgerfacts), autor del libro “101 hamburguesas que tenés que probar antes de morir” (Editorial Planeta) y quien junto a Pablo Mileo y Emiliano Cortés, creadores de “La Noche de las Birrerías” y “Brunchmania”, dieron vida a este evento masivo que crece año tras año.
LOS LOCALES, UNO POR UNO
Creada para celebrar y reivindicar el amor por este popular producto norteamericano, esta edición contará con la participación de reconocidos locales de Capital Federal: 24th Street Burger, Aroha, Arredondo, Burgerground, Buller, Burger 54 (Devoto/Recoleta/Martínez), Burgers Nick’s (Caballito/Colegiales), Burgertify, Carlo’s Burger, Club de la Birra (Caballito/Recoleta/San Isidro), The Flour Store, Growlers (Caballito/Núñez/Palermo Soho/Recoleta), El Holandés Errante, Holy Just Burgers, Lagerhaus (Villa Devoto/Ramos Mejía), The Laundry Soho, Open Door (Caballito), Saint Burger, Dime Burger (Ramos Mejía/Hurlingham/Mar del Plata), Hood (San Justo).
También el Gran Buenos Aires aporta espacios para el evento: Monet’s Burgers (Ciudad Evita), Nosh Up Beers & Burgers (Bella Vista), Rooster (Tapiales -en portada su “Milwaukee”: doble medallón de 80g, cheddar, panceta crispy, cebolla crispy, alioli y manteca de ajo), Tasty (Moreno/San Antonio de Padua), WanaWar (Ramos Mejía), Burger Taster (Berazategui/Quilmes), Cope (Bernal/Ranelagh), Meat Burgers (Bernal), Bierhaus (Martínez), Klauss Burger (Tigre), BR Burgers (Florida), Cerdos Voladores (San Fernando/San Isidro), Great Burgers (Tigre/San Fernando), Gocha (La Plata).
A la vez, serán de la partida locales de la Costa Atlántica, Córdoba, Santa Fe y Mendoza: Borneo (Mar del Plata), Burger Lab (Mar del Plata), Hey Bro (Ostende), Siete Onzas (Córdoba), La Mística (Córdoba), John’s Burgers (Rosario), Valquiria (Rosario) y Burgang (Mendoza).
En la web de Burgermanía se puede consultar el Burgermap para ver la ubicación de cada uno de los locales con sus reseñas, fotos, y los ingredientes de esta hamburguesa especial. Los patrocinadores oficiales de esta 6ta edición serán las marcas La Noche de las Birrerías y Salsas Kansas.
La actividad cuenta con el apoyo institucional de BA Capital Gastronómica, un programa del Gobierno que busca posicionar a la Ciudad de Buenos Aires como la capital gastronómica de América Latina. A través de cuatro ejes fundamentales de la alimentación (conocer, comprar, cocinar y comer), tiene como objetivo impulsar el desarrollo gastronómico porteño a través de la generación de empleo y turismo.
Para más información, ingresar a burgermaniafest.com, donde también se podrá acceder al mapa hamburguesero de este año y toda la información necesaria.
IG: @burgermaniafest
