Inteligencia artificial y NFT: el futuro llegó a la imagen del vino argentino
Quien adquiera una botella de Entre Gallos y Medianoche, un flamante Malbec-Malbec que combina las mejores características de San Rafael y Gualtallary (Valle de Uco), dos regiones distintas pero altamente productivas de Mendoza, se encontrará con la primera etiqueta argentina diseñada con Inteligencia Artificial (IA).
El trabajo se realizó a través de un software al cual se le brindaron palabras, conceptos y estilos para que este pueda crear una imagen a través de esa tecnología. ¿Cómo?, se buscó saber lo que quería “decir” la máquina a partir del nombre “Entre Gallos y Medianoche” y terminó arrojando el resultado que puede apreciarse en la etiqueta.
Además, los consumidores podrán obtener un NFT (Non Fungible Token) coleccionable de cada botella, como si fuera un ejemplar único que se podrá obtener escaneando el código QR de la contraetiqueta y gracias al código ubicado debajo de la cápsula de la botella. A partir de ese momento podrá sumarlo a su colección.
EL VINO
Entre Gallos y Medianoche es parte del proyecto vinícola Cimarrón Wines Co., del ingeniero agrónomo Lucca Stradella, miembro de la cuarta generación de la familia Bianchi. El portfolio del naciente emprendimiento se completa con otra línea, La Contienda, al momento compuesta por un Malbec, aunque ya se está trabajando en la elaboración de un segundo ejemplar de la misma cepa, un Cabernet Franc y un Nebbiolo, entre otras variedades
Luego de varios años de experiencia en distintas bodegas de la Argentina y los Estados Unidos, Lucca armó un equipo de jóvenes profesionales que busca mantenerse a la vanguardia, sin dejar de nutrirse del valor de las tradiciones y de la experiencia que la misma aporta.
Entre Gallos y Medianoche, que sale al mercado con un precio sugerido de $3.000, es un vino que apuesta por la unión de dos terruños mendocinos distantes y notables y con Malbecs de diferentes características.
En palabras de Stradella: “El nombre de la etiqueta se basa en la clásica frase que hace referencia a algo inesperado, algo inoportuno, algo que pasa sin planificarse. Un poco el nacimiento de este vino fue así: algo repentino que realmente necesitábamos y que a la vez estábamos buscando. La elección del corte, por el contrario, sí fue planificada, pero no esperábamos que se fuera a dar tan bien”
