COMBATIENDO EL CALOR
En pleno verano, tardes de pileta y un sinfín de oportunidades para disfrutar al aire libre; para que el calor no sea un problema sino una invitación a compartir y disfrutar de la época más linda del año, SodaStream, la marca número 1 de agua con gas en el mundo que ya está disponible en nuestro país, preparó una selección de 10 tragos refrescantes con soda, muy fáciles de elaborar, para aprovechar una de las bebidas favoritas de los argentinos en diferentes variantes con y sin alcohol:
1. Gin Fizz
Este trago, reversión del clásico Gin Tonic, es muy simple y ultra fresco. Lleva 2 Oz. de ginebra, jugo de medio limón, un toque de azúcar y chorro generoso de soda hasta completar el vaso. El secreto es mezclar primero el jugo de limón, el gin y el azúcar y luego colocar hielo y soda y volver a batir.
2. Licuado power ATP
Este licuado ideal para cualquier tarde de verano y apto para niños es especial para aprovechar las frutas de estación. Nuestra versión preferida es banana, frutilla, jugo de naranja y un toque de soda. Todo a la licuadora y voilà. Para el toque del final se puede añadir hielo picado.
3. Cognac y soda: los clásicos no pasan de moda
Para quienes son fanáticos de las bebidas tradicionales, con cuerpo y sabor, este trago es óptimo. Un poquito de cognac (60 ml) y una buena cantidad de soda (150 ml) dan vida a una opción perfecta para las noches de verano.
4. Naranja y soda, un solo corazón
Esta alternativa se puede tomar únicamente añadiendo soda a una cantidad generosa de jugo de naranja con pulpa, en su variante child-friendly, o sumando un poquito de brandy y/o licor de naranja para un trago súper revitalizante.
5. Amor a la mexicana
El Tequila Fizz es una bebida riquísima que permite disfrutar el sabor del tequila potenciado por otros ingredientes. Se necesitan 2 partes de tequila, 1 parte de jugo de lima o limón, 1 toque de bítter de naranja, 1 cucharadita de azúcar y 2 partes de soda. Para servir, la recomendación es decorar el vaso con una rodaja de naranja que completa este mix cítrico para un verano intenso.
6. Refresco de helado y soda
Los devotos del helado agradecerán esta joya. Lleva dos cucharadas bien colmadas de helado de vainilla u otro sabor a elección en un vaso largo, dos cucharadas de salsa de chocolate y soda hasta el borde. Para el último toque se puede agregar crema, chips o galletitas trituradas. Esta receta para toda la familia jamás defrauda.
7. Aperol Spritz
La preparación lleva 3 partes de vino blanco cosecha tardía, 2 partes de aperol y 1 parte de soda. Para completar el trago, hay que revolver lentamente y poner una rodaja de naranja y hielo antes de servir.
8. Soda con rodajas de pepino
Esta propuesta es súper liviana y muy recomendable para acompañar las comidas con un sabor diferente. Simplemente hay que llenar una jarra de agua con gas y sumarle rodajas de pepino, limón o naranja. Hierbas como menta, albahaca o jengibre fresco rallado aportan un sabor delicioso y distintivo.
9. Scotch y Soda
Éste es un trago imperdible para quienes buscan bebidas potentes. La receta es muy sencilla: verter 60 ml de whisky escocés y luego 30 ml de soda sobre un colchón de hielo. ¡No falla!
10. De Cuba con amor
Esta temporada nadie puede perderse de disfrutar un exquisito mojito. Los ingredientes son: 2 ramitas de menta, 2 cucharaditas de azúcar, jugo de una lima, 45 ml de ron blanco, un poco de hielo picado y soda para completar el vaso. Advertencia: las ganas de salir a bailar salsa vienen por añadidura.
