Joaquín Grimaldi, Chef Pastelero de Four Seasons Hotel Buenos Aires presenta su libro de pastelería “Cielo e Infierno”, publicado por Catapulta Editores.
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Los argentinos somos ‘heladoholics’; hasta tenemos la costumbre del delivery de helado, algo que no vi ni en Roma”, dice el chef pâtissier ejecutivo Damián Betu...
