El chef nacido en La Plata cierra un 2018 brillante: Mirazur, su restaurante de la Costa Azul, no sólo revalidó sus dos estrellas Michelin sino que logró el ter...
Como no podía ser de otra manera, conoció a su pareja, Francis Mallmann, en una cocina. La historia clásica del maestro y la aprendiz que se complementaron para...
Hasta abril de 2019, los clientes Business de Air France podrán deleitarse con seis sofisticados platos firmados por Olivier Falchi en sus vuelos iniciados en B...
Al glamour natural de los grandes hoteles, sus restaurantes suman ambientes descontracturados, con precios similares a los del resto de la ciudad. Cartas delic...
El cocinero inglés más famoso del mundo tiene la misión de llevar la comida saludable a la agenda de las políticas públicas y capacita a jóvenes desempl...
La propuesta de Río Ancho Gourmet Lodge en la costa uruguaya, a diez minutos de Colonia, conjuga todas las variables del descanso soñado: excelente servicio, un...
El jurado implacable de MasterChef, el programa que impactó en las redes sociales y se quedó con el rating de los domingos, es un referente de la gastronomía lo...
El mejor alumno de Francis Mallmann se convirtió en líder de la nueva generación de cocineros mediáticos y le puso su nombre y su creatividad a uno de los rest...
Quería ser skater, pero ganó su pasión por la comida. Autodidacta, no se casó con ninguna tendencia y convirtió a su restaurante, Café San Juan, en un lugar de...
El chef Mauro Colagreco obtuvo este año una segunda estrella Michelin en su restaurante Mirazur, ubicado en Menton, en la Costa Azul francesa. Es el único argen...
