Celebrar el chocolate: regresa el evento de lujo donde el dulce manjar es protagonista
Todos los sábados desde el 20 de mayo hasta septiembre, Sofitel Buenos Aires Recoleta llevará adelante el Festival du Chocolat 2023, un buffet especialmente diseñado para disfrutar las mejores delicias en otoño e invierno.
En palabras de Frédéric Ribault, gerente del hotel: “El Festival Du Chocolat es un clásico de Sofitel Buenos Aires y es un honor para nosotros poder volver a realizarlo, para que la gente pueda degustar nuestra maravillosa pastelería y disfrutar de un evento único en la ciudad". Es el regreso de este clásico del establecimiento, ya que su realización se detuvo por la pandemia en 2019.
“Nos hace muy felices por esta vuelta y estamos seguros de que se van a sorprender. Si ya vinieron a ediciones anteriores, esta vez no solo se van a encontrar con un espacio renovado sino con una variedad de pastelería increíble. ¡Esperamos muy ansiosos por este regreso!" indica Erika, Chef Patissier del hotel.
LOS IMPERDIBLES
El buffet incluye una amplísima variedad de delicias de chocolate, entre los que se destacan bombones, trufas, alfajores, biscottis, cremoso de chocolate, mendiant de chocolate, mousse de chocolate, tartas de fruta y chocolate, marshmallows, mousse y financier de chocolate.
A su vez cuenta con opciones saladas como variedad de quesos , bruschetta de tomate secos y queso brie, mousse de palta, espárrago y hojaldre, roll de miga con jamón crudo, espinaca y ananá, blinis de choclo, crema ácida y salmón ahumado, mini sándwiches pan de nuez, mayonesa de albahaca, rúcula, pastrón. Incluye también infusiones calientes, bebidas sin alcohol y una copa de Chandon Cuvee Brut Nature para el brindis.
Se llevará adelante los sábados de 15 a 18, y es con capacidad limitada y reserva previa. El valor es de $9.000 por adulto y $6.000 los menores de 12 años. Se reserva en reservasresto@sofitel.com o al whatsapp 11 3295-0757
Posadas 1232, Recoleta
@sofitelrecoleta
