'Food Fest', llega el festival dedicado a las nuevas tendencias gastronómicas
La feria Food Fest propone un nuevo espacio para el encuentro de comidas y sabores, rescatando las principales tendencias gastronómicas de la escena local: la cocina de ahumados, el ramen y los sabores asiáticos, la culinaria plant based, el café de especialidad, la patisserie de autor, los revalorizados sabores regionales, las carnes nobles, el sazón latino, los panificados naturales, la fusión escandinava, la charcuterie y el comfort food.
El festival se llevará a cabo el sábado 6 y domingo 7 de agosto, entre las 12 y las 20 horas, en la pista central de La Rural predio ferial de exposiciones, en Avenida Sarmiento 2704 de la Ciudad de Buenos Aires. La entrada será libre y gratuita.
Food Fest llega con una variada oferta de platos para fanáticos de la gastronomía, con precios accesibles y máxima calidad. Las cervezas artesanales, las bebidas premium y la coctelería también tendrán presencia destacada.
Participan:
Köi: ramen, dumplings
Ribs al Río: ahumados y cocina texana
Chouse x Wakai: kimchi & cocina corena
Cómo te lo digo: café de especialidad y patisserie.
Ya Cabrón: taquería
Las Dinas: salumería
Asador Campero: carnes asadas
Los del Fuego: fusión a las brasas
El Hornero de San Telmo: cocina criolla
Munchi´s: helados
Astor: pizza de autor
Distrito Burger: hamburguesas
Pehuenia: sidra patagónica
Teque Pop: tequeños
Gazpacho: cocina española
Love: cocina libre de gluten
Viejo Patrón: brasas
Uría Cocina: raclette
Fika: coctelería
Veggie Green Burger: cocina plant based
Kreaps: crepería
Ajim: cocina judía moderna
Bodega Dante Robino: vinos
Rabieta: cervecería Artesanal
Shami: cocina de Medio Oriente
CLASES DE COCINA
Presentado por Essen, la línea de productos para la cocina, la feria Food Fest contará con un auditorio donde se desarrollarán clases a lo largo de las dos jornadas.
Entre las 13 y las 19 horas de cada día, Essen nos conectará con el comfort food, revalorizando las tradiciones culinarias, con los platos más sabrosos y placenteros.
ENTRETENIMIENTO PARA NIÑOS Y ADULTOS
Desde su ubicación privilegiada, en pleno barrio de Palermo, con fácil acceso en auto, bicicleta y transporte público, Food Fest convoca a grandes y chicos, con propuestas para todas las edades. Familias, grupos de amigos y parejas.
Los chicos que visiten Food Fest podrán disfrutar de dos diferentes espacios concebidos a su medida.
En el Espacio Mis Ladrillos tendrán a su disposición juegos didácticos para estimular su imaginación, su creatividad y sus habilidades motoras. En el Espacio Filgo, dedicado a las artes plásticas, podrán dibujar y pintar.
Para adultos, habrá DJ sets de Organic House, Progressive House, Deep House y Nu Disco.
