Qué plantea la agroecología, el sueño de cambiar la forma de producir en el campo

“Podemos producir alimentos de otro modo y la agroecología lo está demostrando”, dice Tito Efraín Díaz, representante interino de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) Argentina y Uruguay. La afirmación resuena en momentos en que la guerra entre Rusia y Ucrania tensiona los precios internacionales de los alimentos … Sigue leyendo Qué plantea la agroecología, el sueño de cambiar la forma de producir en el campo