Así es el primer Festival de la Cerveza Artesanal Bariloche
Desde el 1 de marzo la ciudad de San Carlos de Bariloche se convirtió en sede de la primera edición del Festival de la Cerveza Artesanal Bariloche, que tiene a la cerveza como uno de sus productos icónicos. El encuentro que pretende posicionar la ciudad como “la capital nacional de la cerveza artesanal” propone degustación de bebidas exclusivas, gastronomía, música, pinchado simultáneo de barriles, visitas guiadas y un circuito cervecero, entre otras actividades.
Si bien desde hace un siglo la región produce cerveza artesanal en Bariloche, en el último tiempo la cantidad de variantes y su calidad se multiplicaron y optimizaron, haciendo de las antiguas recetas europeas un producto con identidad propia.
Durante los días 4 y 5 de marzo (de 18.00 a 01.00hs), el Festival de la Cerveza Artesanal Bariloche invita a los amantes de la cerveza a participar de una serie de experiencias que se llevarán a cabo en el estacionamiento sur del Cerro Catedral.
Estas son las experiencias que se podrán vivir en el Festival de la Cerveza Artesanal Bariloche
Circuito cervecero
Las principales cervecerías de la ciudad participarán de un circuito cervecero con maridaje de tapeos: desde empanadas salteñas, de ternera y opciones veganas a brusquetas de morcilla, papas rústicas y provoleta, entre otras deliciosas opciones. En el evento, se podrá degustar las bebidas que cada una de las marcas hicieron para celebrar el encuentro. Además, todos los días habrá un show sorpresa.
Encuentro de Home Brewers
El viernes 4 será el encuentro de Home Brewers, uno de los principales atractivos del Festival. A partir de las 17, en el predio del cerro Catedral habrá cata de cervezas artesanales y un jurado de Brewmasters distinguirá al mejor estilo logrado. Además, en el marco del evento se lanzará la Copa Home Brewers Bariloche 2023.
Recorrido de fábricas a puertas abiertas
En un interesante recorrido, las fábricas abren sus puertas para que conozcas cómo se hace la cerveza artesanal en Bariloche. Los brewmasters contarán todos los secretos de fabricación y habrá demostracion de cocciones y cata de productos. Las visitas son gratuitas y con inscripción previa.
Cada cervecería presentará una cerveza elaborada especialmente
Cada cervecería convocada al evento presentará una cerveza elaborada especialmente, con un estilo libre. Además, sus invenciones para el Festival de Cerveza Artesanal Bariloche también se encontrarán disponibles en las cervecerías de Buenos Aires.
Link para consultar la grilla de propuestas e inscribirse a las distintas actividades.
El Festival de la Cerveza Artesanal Bariloche es organizado por la Asociación de Cerveceros Artesanales de Bariloche y Zona Andina (ACAB) con el apoyo de la Cámara de Comercio e Industria de Bariloche, EMPROTUR, el Gobierno de Río Negro y la Municipalidad de Bariloche.
