3 hot cocktails para beber durante los primeros fríos del año

Muy populares en el hemisferio norte y en sus centros de ski, los hot cocktails existen y son una deliciosa opción para las bajas temperaturas.

Ante este otoño que nos sorprendió con su viento frío nos preguntamos: ¿qué vamos a beber? La respuesta puede sorprender: un cóctel caliente.

Parece una contradicción pero no lo es. Muy populares en el hemisferio norte y en sus centros de ski, los hot cocktails existen y son una deliciosa opción para las bajas temperaturas.

¿Quién no ha tomado alguna vez un Café Irlandés? O tal vez lo hayan escucharon nombrar en otra época. Todo vuelve así que atención a estas tres recetas para calentar las noches.

Hot Toddy

45 ml Whisky (puede ser brandy o ron)

7.5 ml Jugo de limón 

22.5 ml Almíbar de miel*

Agua caliente

1 Rodaja de limón

1 Rama de canela, clavo de olor o anís estrellado

Servir el whisky, el limón y el almíbar de miel en una taza resistente al calor.

Completar con agua bien caliente y mezclar bien.

Decorar con una rodaja de limón y alguna de las especias.

Se puede reemplazar el agua por un té herbal o frutado para sumar sabor.

*Cómo preparar el almíbar de miel:

En una olla, calentar partes iguales de miel y agua hasta que la miel se disuelva. Apagar el fuego, verter en una botella de vidrio y dejar enfriar. Guardar en la heladera.

Hot drink cocktail for New Year, Christmas, winter or autumn holidays. Toddy. Mulled pear cider or spiced tea or grog with lemon, pear, cinnamon, anise, cardamom, rosemary.

Hot Penicillin

30 ml Whisky (si es escocés mejor, por el sabor ahumado)

30 ml Jugo de manzana caliente

15 ml Jugo de limón

7.5 ml Almíbar de miel*

Ginger beer

1 Rodaja de limón

Templar una taza con agua caliente para calentar.

Desechar el agua y mezclar en la taza el whisky con los jugos y el almíbar de miel.

Completar con Ginger beer.

Decorar con una rodaja de limón.

Hot cider with Addition of cinnamon sticks, anise stars, cloves and citrus fruits

Café Irlandés

45 ml Whiskey irlandés (o el que tengas)

90 ml Café expreso

1 cda Azúcar

30 ml Crema de leche batida

½ cda Nuez moscada rallada

3 Granos de café

Verter café recién preparado en una taza precalentada.

Agregar el whiskey, azúcar a gusto y revolver.

Volcar lentamente la crema batida para que quede flotando en una capa.

Decorar con los granos de café sobre la crema y la ralladura de nuez moscada.

Irish Coffee with whipped cream, spices and coffee beans on black wooden background, copy space.

Artículos Relacionados

Por Karina Noriega
La artista catalana fue la elegida por la más célebre de las Kardashians como la imagen de campaña de su marca de fajas y lencería "modeladora".
Por El Planeta Urbano
Lali y Sofía Gala fueron algunas de las mejor vestidas de la noche. Todos los estilismos y hasta vestidos "homenaje" en la red carpet del Hilton Buenos Aires.
Por Lorena Marazzi
Un 13 de mayo de 1806 apareció la primera definición escrita de la palabra cocktail en un periódico de Nueva York. 216 años después, los cócteles siguen siendo un clásico.
Por El Planeta Urbano
Demna Gvasalia, director creativo de la firma de moda, anunció el lanzamiento de Paris Sneakers, las zapatillas más polémicas de todos los tiempos. Se trata de un nuevo modelo que se diferencia del resto por tener un efecto que las hace ver destruidas y sucias, simulando tener una gran cantidad de tiempo de uso.
Por El Planeta Urbano
Jack Daniel´s presentó una nueva propuesta gastronómica que fusiona carnes, fuego y whiskey. Una experiencia para combinar whiskey con comidas argentinas.
Por Karina Noriega
Se celebró la presentación en sociedad de Arriba, nuevo restó ubicado en el tercer piso del Alcorta Shopping que invita a vivir una experiencia sensorial. Las claves, los sabores y las fotos de las celebridades que asistieron al evento.
Por El Planeta Urbano
Mientras las apps de citas crecen, no todo es química o atracción: el lugar elegido es determinante para tener éxito. Esta guía, elaborada por expertas de la app de citas de calidad Inner Circle, reúne los mejores lugares para ir en una primera cita ideal en Buenos Aires para empezar bien tu nueva historia.
Por El Planeta Urbano
Con la casa de veraneo de Karl Lagerfeld a la vista y el estilo de vida de los royalties de vacaciones como inspiración, Virginie Viard –directora creativa de la maison francesa– presentó Crucero 2022/2023, su nueva propuesta.