OSAKA

OSAKA de Puerto Madero tuvo su noche especial con la presentación de su nueva carta. Allí estuvieron degustando las exquisiteces del restó de cocina peruana Ricardo Darín, Florencia Bas, Nicolás Francella, Lucía Celasco, Joaquín de Rosas, Germán Paoloski, José Chatruc, Juan Marconi, Gabriel Machado, Stephanie Demner, Grego Rossello, Eva Bargiela, Sofía Fernández y Agustina Levy, entre otros. El chef Dante Liporace, junto al chef Eddie Castro y el itamae Rodrigo Ferrer de Osaka reinterpretaron la Secuencia de Vaca bajo el estilo nikkei del reconocido restaurante en una versión muy creativa.

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