Laura Litvin

Barrio Norte

Esta zona ofrece una exquisita ruta de platos regionales que vale la pena explorar no sólo en las fechas patrias: empanadas de todo el país, tamales, locro, gui...

Sabores galos para todos

Con el boom gastronómico, la cocina francesa logró llegar a más comensales. En la ciudad proliferan las boulangeries, crêperies, pâtisseries, bistrot y brasseri...

Locos por los gua bao

La textura etérea de los panes al vapor de origen asiático es la última tendencia gastronómica en Buenos Aires. Los foodies hacen cola en ferias y festivales pa...

Para paladares sensibles

La cultura del café es cada vez más fuerte en Buenos Aires. Se convirtió en una bebida de culto y sus consumidores más exigentes demandan todo tipo de detalles ...

Bajo Belgrano

 El polo gourmet que se inició hace unos años con los restaurantes de Fernando Trocca, Fabián “Zorrito” Von Quintiero y Donato De Santis sigue creciendo: se sum...

Manjares cinco estrellas

 Al glamour natural de los grandes hoteles, sus restaurantes suman ambientes descontracturados, con precios similares a los del resto de la ciudad. Cartas delic...

Helados recoletos

 El paseo por la Recoleta nunca cansa: incluye muestras en el centro cultural, artesanías en plaza Francia y ver entrar a los turistas en el histórico cementeri...

Cuando vibra el paladar

 Buenos Aires ofrece un interesante mapa de restaurantes para disfrutar de la gastronomía del sudeste asiático. Pioneros del boom gourmet, las primeras propuest...